Ensayo del documental “What the health”
Según lo visto en el
video, podemos ver a un hombre q paso su vida preocupado por su alimentación,
cuidándose de ingerir ciertos alimentos ciertos que podrían causarle una
diabetes o alguna patología en general.
Este documental está
basado en la población de estados unidos, por lo cual los datos estarán basados
en su población.
En el video se mencionan
varios factores que inciden en la aparición del cáncer, como la comida procesada
en especial la carne, según estudios de diferentes países asegura que ingerir
50g de carne procesada aumenta hasta un 18% de contraer cáncer colorrectal.
La OMS (organización
mundial de la salud) considera a la carne procesada, asbesto, plutonio,
cigarros etc. como cancerígeno del grupo 1, y que cada 1 de 4 muertes en el
país es causada por el cáncer.
Se habló también de la
diabetes, esta enfermedad es más común en la actualidad en EEUU, de 4
habitantes 2 tienen sobre peso; según estudios dentro de 25 años 1 de cada 3
estadounidenses tendrán diabetes.
Mucha gente cree que el
azúcar y los carbohidratos son la principal manera de padecer diabetes, pero la
dieta que incrementan los niveles de grasas en el cuerpo.
Un dato muy importante
que revelo un estudio fue que, si se tiene diabetes desde niño, le resta 19
años de su vida.
Al ingerir al día una
sola porción de carne procesada aumenta el riesgo hasta un 51% de desarrollar
diabetes.
Otros de los temas en el
video fue las enfermedades cardiovasculares, de las cuales mueren millones de
persona al año por estas enfermedades, esta patología viene siendo la principal
causante de muertes en todo el mundo. En unos cuantos años 1 de cada 3 personas
morirán a causa de estos problemas cardiovasculares, unos de las principales
causas es el consumo de carne de animales.
La carne tiene toxinas
que se liberan dentro de nuestro organismo y hacen que las arterias se
endurezcan, la relajación de las arterias se disminuye a la mitad produciendo
daño.
También se habló que se
cree comúnmente que el pollo es una de las carnes saludables, aunque es lo
contrario porque viene siendo la carne más dañina porque le inyectan agua
salada (sodio) para que se vean más grandes.
Se hablo también que
comer 1 huevo diario, sería como fumar 5 cigarrillos por su alta concentración
de grasa saturada y colesterol.
También se dijo que los
lácteos contienen dioxina que es un gas dañino para el ser humano, esta toxina puede
afectar a las mujeres embarazadas causando malformaciones al bebe.
Una gran cantidad de
personas en el mundo son intolerantes a la lactosa, y es porque esta no fue
creada para que la consumamos; la leche viene siendo una bomba de hormonas de
la vaca y vivimos engañados que la leche beneficia el fortalecimiento de los
huesos de los niños.
Una de la equivocación es
de las personas es que creen que las enfermedades son hereditarias, pero están
equivocados, porque lo que existes es una predisposición genética que nos hace
llegar hasta ese punto, por una mala alimentación y su estilo de vida.
El pescado también fue
mencionado en el documental, por el contenido de pesticidas, herbicidas, un
alto porcentaje de estrógeno que estos provocan el cáncer.
Otro facto del cáncer, es
que el 80% de los antibióticos vendidos en EEUU son para la industria de la
cría de animales.
Se habló también del
cerdo como principal fuente de enfermedades, tales como la H1N1; estos viven en
criaderos con sus heces fecales y con una higiene inadecuada.
En el documental se
comprobó que hay muchas fundaciones que ayudan a persona con enfermedades como
cáncer, diabetes y enfermedades cardiovasculares callan y ocultan información
valiosa para el mundo, incluso hay páginas de fundaciones que tienen un foro de
recetas para cocina con productos cancerígenos de tipo 1.
En el video podemos
observar que se trató de buscar respuesta a esta controversia de las
fundaciones a beneficios y las grandes industrias, pero nadie dio la cara,
dando de mucho que pensar.
Bibliografia:
Andersen K. & Kuhn,
K. (productores y directores) (2017) What the Health [Netflix]
No hay comentarios.:
Publicar un comentario